魁龍 博多本店 (福岡県福岡市)

福岡市博多区の「魁龍 博多本店」

ラーメン

かなり濃厚なスープです。
ドロ系の豚骨スープで、長時間煮込まれた事で、たっぷりの骨粉も入り、舌にザラつきを感じる程でした。
低加水系の中細ストレート麺に、濃度・粘度の高いスープがたっぷりと絡みついてきます。
そういった事もあり、麺を食べる一口一口かなりのインパクトとなっています。
凄まじい迫力を持ったド豚骨ラーメンでした。
魁龍ラーメン

こちらは、チャーシューが増え、ワンタンも加わった一杯です。
魁龍 博多本店について

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